应用简介
中华美食是一款专为儿童设计的互动教育应用,由宝宝巴士(BabyBus)精心打造。它旨在通过生动有趣的互动游戏,带领孩子们探索中国丰富多彩的传统美食文化,从认知经典菜肴到模拟制作过程,在玩乐中学习知识,感受中华饮食的博大精深。
应用将复杂的烹饪工艺转化为简单直观的互动步骤,让孩子们能够亲手“参与”到美食的制作中。从准备食材、处理加工到最终完成,每一步都充满趣味性和教育意义,激发孩子的好奇心与动手能力。
在“烹饪高汤面”环节,孩子们将学习如何熬制一锅醇香浓郁的汤底。从翻炒牛肉激发香味,到淋入开水慢火熬煮,最后加入酱油提鲜,每一步都模拟真实烹饪过程。煮好面条后,孩子可以自由选择搭配荷包蛋、鲜虾、葱花等配菜,创作出一碗既美观又营养的创意高汤面。
“调馅包肉包”则让孩子们体验中式面点的魅力。他们将使用虚拟绞肉机将猪肉块变成肉泥,并加入葱、姜和各种调味料进行搅拌。随后,学习如何将肉馅精准地放在包子皮中心,并仔细包裹起来,最后上锅蒸熟。整个过程充满互动,让孩子理解传统肉包鲜香多汁的秘诀。
“薄饼卷烤鸭”模块还原了北京烤鸭这道名菜的精致工艺。孩子可以体验为鸭子刷糖水、挂炉烤制的过程。出炉后,还需要用扇子为鸭子降温,并挑战“片鸭”的高超刀工,力求切出皮脆肉热的一片。最后,将鸭肉连同葱丝、黄瓜条一起卷入薄饼,蘸上甜辣酱,一道地道的北京烤鸭就“完成”了。
除了上述经典菜肴,【中华美食】应用中还包含了火锅、饺子等多种中华美食的互动制作场景,内容持续更新。每完成一道美食的制作,应用内的“奇妙小百科”便会自动开启,以浅显易懂的语言和生动的形式,向孩子们科普这道菜的历史渊源、风味特点或相关的饮食文化知识。
这种“玩中学、学后悟”的设计,不仅教会孩子认识食物,更能让他们深入了解中国菜的精髓与智慧,潜移默化地传承中华优秀传统文化,助力孩子成为知识丰富的“中华小当家”。
宝宝巴士(BabyBus)是专注于儿童启蒙数字产品的原创品牌,始终秉承“快乐启蒙”的理念。品牌通过“好听(国学故事)、好看(儿歌动画)、好玩(互动APP)”三位一体的方式,为全球儿童量身定制海量优质数字内容,旨在用奇妙有趣的方式陪伴孩子成长,引导他们在趣味认知中感受世界的“真、善、美”。
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